Opis:
Kiedyś dużo myślałem nad własnym biznesem. Myślałem o gastronomi bo bardzo uwielbiam gotować a głównie jeść. Niestety nie wiedziałem jak otworzyć restaurację mimo że skończyłem szkołę gastronomiczną. Jak się w przyszłości dowiedziałem jest dużo spraw wymagających poświęcenia wątpliwości i sporej ilości pracy. Restauracja to nie tylko smaczne potrawy ale także bar. Nabywcy bardzo lubią napić się wina oraz dodatkowo piwa. żeby móc sprzedawać takie przysmaki potrzebna jest koncesja na alkohol. Ażeby uzyskać certyfikat za sprzedaż napojów wysokoprocentowych powinno się iść do Urzędu Miasta lub do Urzędu sanitarnego i wypełnić wniosek. Powinno się się zobowiązać do zakazu sprzedaży alkoholu nieletnim. Niemniej jednak to nie wszystko. Restauracja musi być czysta aby klienci dobrze się czuli i jedzenie im smakowało. Wymagana jest opinia sanitarna czy nasz lokal mieszkalny gastronomiczny spełnia wszystkie wymogi BHP. Następnie możemy się cieszyć prowadzeniem spersonalizowanej działalności gosp